по почте Maria Inês Teixeira
Обновлено на February 10, 2021
Правила поведения за столом по всему миру
[et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”3.0.47″][et_pb_row _builder_version=”3.0.48″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.0.47″][et_pb_text _builder_version=”3.21.1″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat”]
Вы любите поесть. Мы понимаем. Мы тоже любим! Но что за прием пищи без хорошей компании и неожиданных правил поведения за столом, о которых мы не знали? Все верно! Сегодня мы узнаем о правилах поведения за столом по всеми миру, как проявлять уважение на различных этапах трапезы, и что нас всех объединяет, когда речь идет о приеме пищи в присутствии других.
Пристегните ремни безопасности и давайте отправимся в путешествие!
Если есть один момент, который объединяет несколько культур по всему миру: всем нам нравится начинать трапезу, желая другим приятного аппетита. Любопытно, что выражения не сильно отличаются в разных странах Европы. В Португалии скажут “Bom apetite”, в Германии – “Guten Appetit”. Также можно говорить “Bon appétit”, “Buon appetito”, “Gero apetito” и “Buen provecho” на французском, итальянском, литовском и испанском соответственно. Конечно, чем дальше вы уезжаете от Европы, тем больше меняются выражения!
Есть ли какая-нибудь культура, в которой вы начинаете есть до того, пока остальным принесли еду? Или начали бы вы есть, когда другие еще не сели за стол? Возможно, вы удивитесь, но в Германии иногда неуважительно если вы начинаете даже пить без других. Это правило объединяет нас во всем мире: считается грубым, если гости начинают есть до того, как хозяин или старший начнут есть, особенно в таких странах, как Корея, Китай и Индия.
В Эфиопии, Юговосточной Азии (Малайзии, Индонезии, Шри Ланке и Индии) на Ближнем Востоке важно брать еду правой рукой. Левая рука считается грязной, поэтому лучше ею не пользоваться во время еды. Убедитесь, что вы используете только кончики пальцев, а не всю свою руку, когда берете еду и подносите ее ко рту. Едите буррито и тако в Мексике? Ешьте руками. Никто не пользуется вилкой и ножом для этих вкусных блюд! Вот полезные советы, как есть руками по всему миру.
В Индии, Турции, в большинстве стран Ближнего Востока и Китае отрыжка приемлема и даже считается знаком того, что вам понравилась еда. В Европе отрыгивать считается очень грубым, так же как и облизывать пальцы, громко использовать столовые приборы или чавкать (В Японии чавкать, когды вы едите лапшу, означает, что вам очень вкусно). С другой стороны, вам не стоит высмаркиваться за столом в Южной Корее. Это считается отвратительным, хотя в Европе это относительно нормально – если делать это осторожно.
Палочки для еды – один из самых недооцененных инструментов среди европейцев и американцев. Во-первых, они не используются по всей Азии (например, Таиланд не использует палочки для еды – ложка является самым важным элементом столовых приборов). Во-вторых, положение палочек для еды и то, как вы ими пользуетесь,может оставить о вас как положительное, так и отрицательное впечатление. В Китае и Японии убедитесь, что вы кладете палочки для еды не на тарелку или на верхнюю часть пищи, а рядом с ней. Никогда не указывайте на кого-нибудь палочками для еды и не играйте с ними (игра на барабанах, отделение их и т.д.). Самое главное, никогда не оставляйте палочки для еды в вертикальном положении в еде и не передавайте еду кому-то своими палочками. Оба этих действия напоминают о похоронах в Китае.
Соль и перец – обязательные атрибуты на европейский столах, но в большинстве стран не стоит пользоваться ими перед употреблением еды. Если вы отправляетесь в Египет, считается оскорблением для шеф-повара, если вы добавляете соль в вашу еду. Этим вы показываете, что не верите в то, что блюдо могло быть хорошо приготовлено с самого начала, и вам необходимо изменить его вкус.
Это правило распространено по всему миру! Считается грубым и оскорбительным, уходить сразу же после еды, даже если вам скучно или у вас нет времени. Вы должны подождать, пока хозяин встанет из-за стола, или просто наслаждаться sobremesa (послеобеденной застольной беседой) в Испании, расслабьтесь и не уходите слишком быстро!
Один момент, который всегда сбивает с толку, когда вы едите вместе с кем-то, это кто оплачивает счет. В Южной Европе, если вы не очень комфортно чувствуете с вашим гостем (лучшим другом, членом семьи), вы должны поспорить о том, кто оплатит счет, и настаивать на том, чтобы заплатите вы. Если вы приглашали других, то в большинстве случаев ожидается, что за все заплатите вы. В Германии и Нидерландах, однако, распространено то, что каждый платит за себя, даже если вы встретились в первый раз.
Вы знали эти правила? Что вас удивило больше всего? Поделитесь свои опытом с нами!
[/et_pb_text][et_pb_cta button_url=”https://www.lingoda.com/es” url_new_window=”on” button_text=”Узнать больше” _builder_version=”3.21.1″ body_font=”||||||||” body_font_size=”14px” background_color_gradient_direction=”311deg” border_radii=”on|4px|4px|4px|4px” custom_button=”on” button_text_color=”#ffffff” button_bg_color=”#ff8e5a” button_border_color=”#ff8e5a” button_border_radius=”100″ button_font=”|700||on|||||” button_use_icon=”off” button_alignment=”center” custom_padding_phone=”|5%||5%” custom_padding_last_edited=”on|phone” z_index_tablet=”500″ button_bg_color__hover_enabled=”on” button_bg_color__hover=”#ff7A48″ button_border_color__hover_enabled=”on” button_border_color__hover=”#ff7A48″]
Если вы хотели бы узнать о культуре той страны, язык которой вы изучаете, зайдите на сайт Lingoda и зарегистрируйтесь на бесплатную пробную неделю. Можно изучать анлийский, немецкий, испанский, французский с преподавателями – носителями языка.
[/et_pb_cta][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]
